Искать

Пресс релиз

Уже в седьмой раз состоялся ставший традиционным конкурс на самое красивое фермерское хозяйство Латвии, по итогам которого в главной номинации "Самое красивое сельское хозяйство 2017" победила семья Грасбергсов из хозяйства "Zilūži" в Коценском крае. На торжественном приеме у президента Латвии Раймонда Вейониса и г-жи Иветы Вейоне призы и дипломы в этом году были вручены в целом 10 крестьянским хозяйствам из Елгавского, Коценского, Кулдигского, Кекавского, Наукшенского, Руцавского, Скриверского, Смилтенского и Вецпиебалгского краев.

"Насколько умело мы сумеем использовать возможности, которое предоставляет нам латвийское село, настолько успешно будет развиваться Латвия. Мы рады, что у нас есть хозяева, которые наводят порядок не только в своей усадьбе, но и вносят вклад в заботу о государстве в целом. Особо хочу поблагодарить те хозяйства, где живут и работают разные поколения. Так мы воспитываем в своих детях любовь к труду, любовь к Латвии", - подчеркнул патрон конкурса "Самое красивое сельское хозяйство" президент Латвии Раймонд Вейонис.

Хозяйство семьи Грасбергсов, которое занимается молочным хозяйством, расположено возле озера Зилужу в Коценском крае. В крестьянском хозяйстве "Zilūži" работают два поколения. Сыновья Грасбергсов - Янис, Валтс и Андрис-младший не уехали ни в город, ни за границу, а работают в "Zilūži". Янис - стратег и руководитель, Валтс отвечает за продажи, а Андрис - ветврач. Грасбергсы дают работу 32 местным жителям, ферма производит натуральные молочные продукты: творог, сметану, кефир, йогурт, сливочное масло и мороженое. Семья Грасбергсов была награждена почетной табличкой, подтверждающей ее статус "Самого красивого хозяйства 2017", и оплаченной поездкой на двоих в Берлин на "Зеленую неделю" - крупнейшую в мире международного выставку продовольствия, сельского хозяйства и садоводства, которая пройдет 19-28 января 2018 года.

Специальный приз "Food Union" "Самое устойчивое хозяйство 2017" за стойкость и воспитание трудолюбия у молодого поколения было вручено семье Липартсов из "Laipnieki" в Руцавском крае.

"В двух шагах от литовской границы пасутся буренки "Laipnieki" - гордость молочной фермы. С течением времени "Laipnieki" создали вокруг себя самодостаточную экосистему, в которой активную роль играют сами хозяева, молодое поколение, соседи, родственники и друзья, а также самоуправление, которому хозяйство оказывает поддержку, создает и содержит его инфраструктуру. "Laipnieki" своим примером демонстрирует хорошую модель жизни и работы семьи на окраине Латвии, которая вносит значительный вклад в жизнь волости, края и всей молочной отрасли, и именно поэтому они удостоены награды "Устойчивое хозяйство"", - так охарактеризовал обладателей специального приза "Самое устойчивое хозяйство 2017" Мариса и Сармите Липартсов Харийс Панке, заместитель председателя совета "Food Union".

Специальный приз журнала "Ievas Māja" "Наследники духа Страуменов 2017" хозяйству, где почитают наследие предков и живут в соответствии с естественным ритмом природы, получило хозяйство Маргериса и Силвы Функи "Kaņepvērpji" в Кулдигском крае.

"В курземском хозяйстве "Kaņepvērpji" высоко чтят традиции предков, сочетая их с современными тенденциями. Так, помимо конопляной пасты здесь производят также чай из листьев конопли. Восхищения достойна и философия жизни хозяев, которые с уважением относятся к окружающему пейзажу и старинным зданиям. Все улучшения здесь осуществляются в соответствии с природным ритмом и уважением к старине. Старые ягодные кусты уживаются рядом с модными заграничными цветами, а чердак превращен в гостевой зал и сушильню для чая. Дух Страуменов здесь чувствуется на каждом шагу", - отметила главный редактор журнала "Ievas Māja" Кристине Вилите.

В финал конкурса прошли также хозяйство Айвара и Илоны Радзиньшей "Upmaļi" в Вецпиебалгском крае, мельница "Ķoņu" в Наукшенском крае, где хозяйничают Илгонис и Мирдза Чакурсы, хозяйство Ивара и Ливии Адамсонсов "Rožkalni" в Смилтенском крае, хозяйство Андриса и Сандры Липартсов "Žvaģini" в Руцавском крае, хозяйство Яниса Ранцанса "Madaras" в Скриверском крае, хозяйство "Blūdžu" семьи Малниексов в Елгавском крае и хозяйство Раймонда и Лиги Бродужсев "Mežauļi" в Кекавском крае.

Конкурс уже в седьмой раз был организован ведущим молокоперерабатывающим предприятием "Food Union" и единственным в Латвии журналом о сельском стиле жизни "Ievas Māja". Лауреатов и финалистов конкурса на торжественной церемонии приветствует его патрон - президент Латвии Раймонд Вейонис.

В конкурсе могут участвовать  владельцы, управляющие либо уполномоченные лица любого крестьянского хозяйства Латвии, которые ведут хозяйственную деятельность и содержат красивую и ухоженную сельскую усадьбу. На конкурсе оценивается и внешний вид хозяйства, начиная с указателя на дороге и скошенной травы и заканчивая гордо реющим во дворе флагом, и то, как хозяйственная деятельность сочетается с  ухоженным садом.

22.06.2018 10:00

ГРУППА “FOOD UNION” В ЛАТВИИ СОХРАНИЛА ОБОРОТ В РАЗМЕРЕ 116 МЛН ЕВРО И НА 18% УВЕЛИЧИЛА ДОХОД ОТ ЭКСПОРТА

Ведущее в Латвии предприятие по переработке молока Food Union в прошлом году сохранило общий оборот на уровне 2016 года – он составил почти 116 млн евро. Общий оборот входящего в группу предприятий Food Union АО Rīgas piena kombināts и дочернего предприятия АО Valmieras piens в 2017 году составил 82,4 млн евро, оборот ООО Rīgas piensaimnieks – 33,5 млн евро. 

Читать дальше
12.06.2018 15:36

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ

Диетологи и врачи во всем мире признают, что молоко и молочные продукты являются неотъемлемой частью пирамиды здорового питания. Все мы слышали о молоке и его благотворном влиянии на здоровье костей, но нельзя забывать о том, что переработка молока позволяет еще больше усилить свойства конечного продукта. Молоко богато кальцием и белками, в свою очередь, кисломолочные или ферментированные молочные продукты, содержащие так называемые «полезные» бактерии, не только являются хорошим источником кальция и белка, но и защищают и берегут наш кишечный тракт. О секретах кисломолочных продуктов рассказывает специалист-диетолог и магистр диетологии Ксения Андриянова (Ksenija Andrijanova).

Читать дальше
28.05.2018 9:44

На "Вселатвийский фестиваль мороженого" съедено 45 тыс. порций и выбран новый вкус Юрмальского мороженого

Открывая летний сезон, 26 мая на пляже в Дзинтари прошел "Вселатвийский фестиваль мороженого", который собрал десятки тысяч любителей сладкого. На фестивале съедено рекордное количество мороженого — примерно 4 тонны или 45 тысяч порций, среди которых были как популярные бренды "Ekselence", "Pols", "Tio", "Kārums" и "Rasēns", так и мороженое от домашних производителей "Marybella", "Gogelmogels", "Skrīveru mājas saldējums", "Rullējums", "Grasbergs" и "Siguldas saldējums". Фестиваль организовало ведущее в Латвии предприятие по переработке молока Food Union в рамках традиционного Юрмальского курортного праздника.

Читать дальше
Больше

Контактное лицо для СМИ

Ērika Kirsone-Kriviņa

Консультант по связям с общественностью

erika.kirsone-krivina@mmacomms.lv

M +371 26390540